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中國 | 西點研發師傅

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=== 西點研發師傅 ===

麵包店/點心烘焙店 , 福建省福州市 ,薪資面議

:: 職 責 要 求 ::

1.獨立完成各種類型蛋糕、甜點的製作,熟知各類食材的特性

2.具備創新發想,負責將公司研發的產品配方實現手工工藝向機械化生產的轉化,制定流程

3.具體操作規範,跟蹤、指導生產,保障產品品質與安全

4.負責指導一線員工的技術能力及提出合理的改進方法

5.掌握常用設備及工具的使用與保養

6.具飯店或連鎖企業相關工作經驗者

 

:: 任 職 資 格 ::

1.五年以上相關工作經驗

2.具豐富實際操作經驗,並可以運用大型生產設備

3.溝通表達能力強,善於協調優勢資源。

4.工作態度積極,富有耐心,責任心,能夠帶教學徒。

 

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